【昆虫食】TAKE-NOKOがすごすぎて申し訳なくなった
「昆虫食」と聞いて、皆さんはどんなことを思い浮かべますか。
言わなくても大丈夫です。わかります。
「さすがに気持ち悪いって」
「虫は好きやけど食べるとなると話は別よ」
「意外と美味しいわ」
おそらく、多くの人はこんなところではないでしょうか。
僕もだいたいそんな捉え方でした。
でもそんな先入観をぶち壊された場所があります。
『TAKE-NOKO』という昆虫食のお店です。
TAKE-NOKO以前
お店の話に入る前に、TAKE-NOKOに来店するまでの僕の昆虫食の経
